Как выбрать чернослив

Так же ищут: чернослив польза, свойства чернослива


Чернослив — высушенная слива с кожицей и косточкой.

Правильный выбор чернослива немаловажен,  правильно подготовленный и высушенный чернослив имеет массу положительных для организма свойств. Он способствует нормализации обмена веществ и снижению веса, нормализует работу пищеварительной системы, так же есть мнение, что чернослив улучшает состояние кожи. Положительные свойства чернослива характеризуются его бактерицидными свойствами. За счет них (свойств) сокращается рост сальмонеллы, стафилококка и кишечной палочки.

Чтобы выбрать чернослив необходимо:

  1. Обратить внимание на производителя – самый вкусный и качественный калифорнийский чернослив, также на наших рынках можно увидеть молдавский, германский и чернослив из США.
  2. Лучше брать ягоды в прозрачной упаковке, чтобы видеть сами ягоды.
  3. Надавить на плод, это позволит проверить качество (если после надавливания он не теряет форму, то чернослив хороший).
  4. Следует обратить внимание на цвет. Идеальный сухофрукты – черный, чем синее чернослив, тем он хуже (не исключено, что его обработали газом).
  5. Больше всего витаминов содержится в черносливе с косточкой.

Метки: ,

Добавить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.